HOW TO蓬莱泉
「蓬莱泉」とは、関谷醸造から出ている愛知県を代表する銘酒です。
蓬莱泉は上品な香りや飲みやすさから、男性のみならず女性からも支持を得ているお酒!
決してリーズナブルではないお値段ですが、そこには決して高くない技術や歴史、
そして何よりも納得の味があるからこそなのです。
居酒屋さんやお寿司屋さんでも使用される蓬莱泉では限定酒が多く出され、
年に三回の「純米大吟醸 空」や年に一度の「純米大吟醸 吟」などは
予約しても入荷本数に限りがあるために地元でも入手困難と言われるほど!
それ以外でも常時販売している普通酒ももちろんお勧めされており、
その上品さや柔らかさから普段日本酒を飲まない人でも「これなら飲める」という方もいるようです。
本社でもある関谷醸造では不定期にイベントを行っており、酒造り体験や「蓬莱泉を楽しむ会」など、
なかなかオープンにやっているようなので興味がある方は公式サイトにアクセスすると面白いかもしれません。